小麦粉とＢＰを一緒にふるう

レーズンを刻む。
バターを柔らかくして、砂糖を加える。

②にときほぐした卵を少しずつ入れながらよく混ぜる。

小麦粉を加え混ぜる。

いちょう切りにしたリンゴ（皮つき）とレーズンを入れて混ぜる。

200度に温めたオーブンに入れて10分焼き、温度を180度から160度に少しずつ下げながら20分かけて焼く。