オレオのミルクレープ♪
甘党の方にはオススメなスイーツです✨
このレシピの生い立ち
旦那さんが生チョコもオレオも食べたいと言ったので作ってみました✨
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵2個を入れて混ぜ、牛乳300ccも加えて混ぜる。
- 2
薄力粉100gと砂糖30gをふるい入れ
溶かしバターも入れてよく混ぜる。 - 3
時間があれば冷蔵庫で20分ほど冷やして再度混ぜる。
- 4
フライパンに油を薄く敷いて、中火で熱する。温まったら弱火にして生地を入れて焼いていく。
- 5
周りが焼けてきたらひっくり返して10~15秒程やけば取り出してOK！
- 6
生地ができたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 7
この間にオレオの生クリームを作る！
オレオは粉々に潰してホイップ状態の生クリーム150mlと混ぜ合わせるだけです！ - 8
生地が冷めたら取り出して生クリームと交互に重ねる。
- 9
最後に表面の生チョコ作ります！ボウルに刻んだチョコ50gと生クリーム50mlを入れて600wの電子レンジで約1分加熱する
- 10
取り出したらよく混ぜて少し冷まし、
出来上がったミルクレープの上からかけて冷蔵庫で1時間程度冷やせば出来上がりです✨ - 11
最後にココアや粉糖を振ると見栄えがいいかと思います✨
コツ・ポイント
生地を重ねる際ボウルでするとドーム型になります✨
薄力粉の代わりにホットケーキミックスを使う際は砂糖を少なめにするといいかと思います。生地にバニラエッセンス入れると更に風味が増していいかも…
牛乳の代わりに豆乳だと身体にも良いです✨
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