ごま油を熱しにんにくスライスを入れて香りを出す

あらかじめ◯の調味料は混ぜておいてください。

挽肉を色が変わりかけるくらいまで痛め、新玉ねぎスライスを炒める

ナスを加え、新玉ねぎとナスがしんなりしてきたら◯の調味料を加えて、しっかり混ざってしんなりしたら完成。

仕上げにごま油を小さじ1/2くらい回しかけると、より香り良く仕上がります。