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ヨーグルトフレンチトースト
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ヨーグルトフレンチトースト-レシピのメイン写真

ヨーグルトフレンチトースト

Pasco
Pasco @cook_40086026

ヨーグルトを加えることで、風味やコクがアップ。甘さもほどよく、朝ごはんやブランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
バゲットのおいしいフレンチトーストが作りたいとの思いから生まれました。甘い系に仕上げていますが、コールスローなどのサラダやソーセージなど塩気のあるものを添えてもおいしいです。

ヨーグルトを加えることで、風味やコクがアップ。甘さもほどよく、朝ごはんやブランチにぴったりです。
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バゲットのおいしいフレンチトーストが作りたいとの思いから生まれました。甘い系に仕上げていますが、コールスローなどのサラダやソーセージなど塩気のあるものを添えてもおいしいです。

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Pasco
Pasco @cook_40086026

ヨーグルトを加えることで、風味やコクがアップ。甘さもほどよく、朝ごはんやブランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
バゲットのおいしいフレンチトーストが作りたいとの思いから生まれました。甘い系に仕上げていますが、コールスローなどのサラダやソーセージなど塩気のあるものを添えてもおいしいです。

ヨーグルトを加えることで、風味やコクがアップ。甘さもほどよく、朝ごはんやブランチにぴったりです。
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バゲットのおいしいフレンチトーストが作りたいとの思いから生まれました。甘い系に仕上げていますが、コールスローなどのサラダやソーセージなど塩気のあるものを添えてもおいしいです。

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材料

2人分
  • Pasco 窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット 1/3本
  • A.卵 2個
  • A.砂糖 大さじ2
  • A.ヨーグルト 大さじ3
  • A.牛乳 大さじ3
  • バター 20g
  • バナナ、いちごなどのフルーツ 適宜
  • ミント 適宜
  • 水切りヨーグルト 適宜
  • メープルシロップ 適宜
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作り方

  1. 1

    「窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット」は、お好みの厚さにスライスする。

  2. 2

    バットにAを混ぜ合わせて卵液を作り、①を入れて両面を返しながら30分以上浸す。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、②を入れ、弱火で焼き色がつくまで両面を焼く。

  4. 4

    お好みでフルーツやミント、水切りヨーグルトを添えて、メープルシロップをかける。

コツ・ポイント

冷蔵庫に一晩置くと、卵液がよく染み込みます。また、時間がないときは、バットではなく、ポリ袋を使って混ぜ合わせると、なじみやすいです。

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Pasco
Pasco @cook_40086026
2020/04/27 01:17に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト イチゴ バナナ フルーツ バター 牛乳 卵 メープルシロップ ヨーグルト ミント 国産小麦

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