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黒人参のきんぴら
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黒人参のきんぴら-レシピのメイン写真

黒人参のきんぴら

natoha
natoha @cook_40330109

びっくりする色ですが黒人参がとても甘くておいしいです♪もちろんオレンジの人参でも代用できます。
このレシピの生い立ち
甘みの強い黒人参に合うレシピを考えてみました。

びっくりする色ですが黒人参がとても甘くておいしいです♪もちろんオレンジの人参でも代用できます。
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甘みの強い黒人参に合うレシピを考えてみました。

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黒人参のきんぴら

natoha
natoha @cook_40330109

びっくりする色ですが黒人参がとても甘くておいしいです♪もちろんオレンジの人参でも代用できます。
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甘みの強い黒人参に合うレシピを考えてみました。

びっくりする色ですが黒人参がとても甘くておいしいです♪もちろんオレンジの人参でも代用できます。
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甘みの強い黒人参に合うレシピを考えてみました。

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材料

3~4人分
  • 黒人参 100g
  • にんじん 200g
  • ごま油 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    黒人参、にんじんが3～4㎝の千切りにします。

    • 黒人参のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火にかけます。温まったら1を加えて炒めます。

    • 黒人参のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら、みりん、しょうゆを加え、絡ませながら炒めます。

    • 黒人参のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなった白いりごまを絡めて完成

    • 黒人参のきんぴら作り方4写真
  5. 5

    黒人参を使った国産&無農薬のベジハーブティー「natoha 黒人参茶」と一緒にお楽しみください＾＾

    • 黒人参のきんぴら作り方5写真

コツ・ポイント

＊大人が食べる場合はニンニクや唐辛子をプラスしても美味しいです

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natoha
natoha @cook_40330109
2022/03/30 05:58に公開
黒人参茶やゴールデンラテなど、沖縄の自然の恵みを生かした商品づくりをしているライフスタイルブランドです。公式オンラインショップ： www.lifet-select.comブランドサイト： www.natoha.com
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん

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