レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
梅ミッキー @ume3
焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。
見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜群です♪
このレシピの生い立ち
はなびらたけの見た目から、焼売の皮をイメージしました、笑！
皮の代わりに使用して糖質オフレシピを作ろうと！
更に簡単レシピにする為、レンジ調理で仕上げました！
レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。
見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜群です♪
このレシピの生い立ち
はなびらたけの見た目から、焼売の皮をイメージしました、笑！
皮の代わりに使用して糖質オフレシピを作ろうと！
更に簡単レシピにする為、レンジ調理で仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
はなびらたけは、下部はみじん切り（約３０ｇ）＝A
残りのヒラリとした部分は手でざっくりと割く。 -
- 2
ボウルに、豚ひき肉、A、●を入れて、しっかり手で捏ねる。
-
- 3
②を６等分して、スプーンで丸くすくい、
周りにはなびらたけのヒラリとした部分を付けて形成する。 -
- 4
皿に並べる。
ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する（目安：６００W７分）。※下に白菜を敷いておくとキレイです。
-
- 5
出来上がり！
そのまま食べても美味しいですが、お好みで辛子や醤油をつけても♪
-
- 6
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コツ・ポイント
・はなびらたけは、見た目、食感ともにイチオシですが、
手軽に手に入らない場合は、舞茸、きくらげ、えのきなどでアレンジしても良いでしょう♪
つくれぽ
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