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カスタードクリーム-レシピのメイン写真

カスタードクリーム

クック初心者備忘録
クック初心者備忘録 @cook_40313622

とても簡単です。
このレシピの生い立ち
これまた、山本ゆりさんのインスタレシピです。ホントに簡単です!

とても簡単です。
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材料

  • 卵 1個
  • 薄力粉(小麦粉) 大さじ2杯
  • さとう 大さじ4杯
  • 牛乳 200cc
  • バター 5g
  • バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    ・卵はかき混ぜておく!
    ・耐熱皿に小麦粉と砂糖を混ぜて、溶き卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

    • カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    ・かき混ぜたら、ラップ無しで、レンジでちん。
    ・600W 2min

    • カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    ・ゴワゴワしてくるので、かき混ぜます。
    ・そしてもう2minチンします。

    • カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    ・最後にバターとバニラエッセンスをいてれて完成。
    ・若干ゆるいかなぐらいでOK

    • カスタードクリーム作り方4写真

コツ・ポイント

卵はかき混ぜておく!
事前にかき混ぜないと、完成したときに白身がプツプツでるよ

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クック初心者備忘録
クック初心者備忘録 @cook_40313622
2020/05/05 23:21に公開
初心者ですが、頑張ります。気まぐれに投稿します。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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