ホットケーキミックスが売ってなかった！天ぷら粉は普通に売ってた！！

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス買いに行ったら売ってなかった。小麦粉もベーキングパウダーも品薄。
天ぷら粉だけは残ってた。
天ぷら粉には色々入ってたからまぁいいやと買って作ってみた。
普通に美味しかった。