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お家でチキンナゲット!簡単レシピ
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お家でチキンナゲット!簡単レシピ-レシピのメイン写真

お家でチキンナゲット!簡単レシピ

✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355

鶏ミンチに豆腐を混ぜて、ふわふわに♪
かさ増しにもなるので、節約もできちゃう。
さらに!覚えやすいレシピ。
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグができるなら、揚げてもイケると思って。

鶏ミンチに豆腐を混ぜて、ふわふわに♪
かさ増しにもなるので、節約もできちゃう。
さらに!覚えやすいレシピ。
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お家でチキンナゲット!簡単レシピ

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✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355

鶏ミンチに豆腐を混ぜて、ふわふわに♪
かさ増しにもなるので、節約もできちゃう。
さらに!覚えやすいレシピ。
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豆腐ハンバーグができるなら、揚げてもイケると思って。

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材料

作りやすい分量(カレースプーンで24個くらい)
  • 鶏ミンチ 200g
  • 木綿豆腐 半丁(200g)
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • おろしにんにく 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩こしょう 適宜
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油(揚げ焼き用) 大さじ2〜3
  • ケチャップなど お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。

    • お家でチキンナゲット!簡単レシピ作り方1写真
  2. 2

    鶏ミンチに豆腐・玉ねぎ・おろしにんにく・コンソメ・塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
    手を汚したくない方はポリ袋で…。

    • お家でチキンナゲット!簡単レシピ作り方2写真
  3. 3

    卵を割って加え、片栗粉も加えて混ぜます。

    • お家でチキンナゲット!簡単レシピ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して、②をスプーンですくい落として、揚げ焼きにします。
    柔らかい生地なので、手での成形は難しいかも…。

    • お家でチキンナゲット!簡単レシピ作り方4写真
  5. 5

    裏返して、キツネ色になったら、バットやお皿などに取り出します。
    お皿に盛り付けて、完成です。
    お好みでケチャップなどを。

    • お家でチキンナゲット!簡単レシピ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐は水切りせずに混ぜて作るので、木綿豆腐を使いましょう。

タネをスプーンで落としたら、平らになるようにちょんちょんと形を整えましょう。
多少の油ハネはあるので、気をつけてくださいね。

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✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
2020/05/10 11:11に公開
食べるのが好きで、色々なレシピを試したり、自分流にアレンジしたりして、料理を楽しんでいます。辛いものは苦手なので、お子様向け〜マイルドな辛さまでしか作れません(^_^;)
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 とりひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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