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簡単!やわらか鶏むねカレーマヨ醤油ソテー
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簡単!やわらか鶏むねカレーマヨ醤油ソテー-レシピのメイン写真

簡単!やわらか鶏むねカレーマヨ醤油ソテー

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

パサつかずしっとり簡単に出来て 子供も旦那様も大喜びのメニューです。お弁当にどうぞ
このレシピの生い立ち
九州の甘口醤油を使ったレシピを 増やしたくて作りました

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

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材料

  • 鶏胸肉 350 グラム
  • 片栗粉 適量
  • カレー粉 小さじ1
  • 甘口醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    胸肉を 斜め そぎ切りにし片栗粉を両面まぶす

  2. 2

    熱した フライパンに ごま油をしき 鶏肉を 入れ両面 きつね色に焼く

  3. 3

    調味料を 混ぜてから フライパンに入れ 煮絡める

コツ・ポイント

胸肉の厚みは火が均一に通るようになるべく同じ厚さに切ります

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2022/04/28 12:50に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 酒 カレー粉 鶏胸肉

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