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贅沢♡バタークッキー
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贅沢♡バタークッキー-レシピのメイン写真

贅沢♡バタークッキー

ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363

バターたっぷり贅沢クッキー♡子供達の大好きクッキー
このレシピの生い立ち
子供達の大好きクッキーです。焼く時はココア生地も作って市松クッキーと3種類作ります。

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材料

30枚分
  • 小麦粉 150g
  • バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 一個分
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをクリーム状に練る。砂糖を投入。我が家はてんさい糖を使っているので少し茶色です。

    • 贅沢♡バタークッキー作り方1写真
  2. 2

    卵黄を入れて混ぜる。混ざったら小麦粉をふるい入れ混ぜてる。

    • 贅沢♡バタークッキー作り方2写真
  3. 3

    ラップで棒状になる様にして包む。乾燥しないように端をとめる。冷蔵庫で1時間程冷やす。写真はココアと市松用も一緒です。

    • 贅沢♡バタークッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170°に予熱。カットして天板に並べる。170°で17〜20分焼く。

    • 贅沢♡バタークッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり♡

    • 贅沢♡バタークッキー作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で1時間は休ませて下さい。砂糖は良く混ぜる!私はズボラでいつも混ぜが足りなくて粒?が残るので…笑

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ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363
2020/05/13 05:24に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 卵黄

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