長芋とキュウリの酢の物

長芋とキュウリの酢の物

ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

さっぱりだけど元気になる酢のものです。
このレシピの生い立ち
父が長芋を作っています。
とろろご飯・お好み焼き・この酢の物がうちの実家の定番です！

さっぱりだけど元気になる酢のものです。
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父が長芋を作っています。
とろろご飯・お好み焼き・この酢の物がうちの実家の定番です！

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さっぱりだけど元気になる酢のものです。
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父が長芋を作っています。
とろろご飯・お好み焼き・この酢の物がうちの実家の定番です！

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材料

4人

長芋１０cm～
キュウリ 1本
調味酢(カンタン酢、だしまろ酢、すし酢などお好みの物) 大さじ4～
刻み海苔適量
醤油（食べる時好みで）適量

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作り方

1
長芋とキュウリをしりしり器(千切り器)でする。
2

お気に入りのだし入りの酢を入れかき混ぜる。
3

食べるときに好みで醤油を垂らす。

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しい！！

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ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

2024/02/22 01:29に公開

富山県在住：旦那と娘(16歳)(13歳)の４人暮らし❤ (*^^)v働いているので、のんびりクック。。。。今年こそはレシピのアップ、見直し整理をしたい☆そろそろ子育て落ち着いてきたので頑張るぞ！！HKR４７☆結成！ (北陸仲良しサークル)　会員№２　