空豆キーマカレー

空豆キーマカレー-レシピのメイン写真

空豆キーマカレー

たそがれとら子 @cook_40139427

カレー粉使用のキーマカレーです。材料はあるもので作れますよ^ ^
このレシピの生い立ち
市販ルーの脂っこさが、最近気になり始めたのでカレー粉で作りました。

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たそがれとら子 @cook_40139427

カレー粉使用のキーマカレーです。材料はあるもので作れますよ^ ^
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市販ルーの脂っこさが、最近気になり始めたのでカレー粉で作りました。

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材料

生姜 1片
ニンニク 1個
玉ねぎ 1個
挽肉 100g
空豆 3にぎり
トマト 1個
カレー粉約大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
ウイスターソース大さじ2/3
ローリエ 1枚
塩小さじ1/2

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作り方

1

みじん切りの生姜、ニンニク、玉ねぎと挽肉を炒める。空豆、ざく切りトマトを投入して炒める。
2
カレー粉、トマトケチャップ、ウイスターソース、ローリエを入れて煮込む。
3
豆が柔らかくなれば、塩で味を整えて出来上がり。
4
【おまけ】残りは、ピザトーストにしても美味しいです^ ^

コツ・ポイント

旬の空豆、大量消費レシピです。

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たそがれとら子 @cook_40139427

2020/05/18 05:47に公開

普段ある食材と調味料を使う簡単料理専門です。

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このレシピのキーワード

カレーキーマひき肉トマトそらまめにんにくカレー粉玉ねぎケチャップしょうが

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