CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
そら豆の天ぷら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
そら豆の天ぷら-レシピのメイン写真

そら豆の天ぷら

うめこぼりん
うめこぼりん @cook_40206321

旬のそら豆、天ぷらにしてサクサクおいしい
おつまみができます。お子様もパクパク！
このレシピの生い立ち
そら豆を茹でた時の匂いが苦手なので天ぷらにしてあげると気にならないうえに、断然おいしいです

旬のそら豆、天ぷらにしてサクサクおいしい
おつまみができます。お子様もパクパク！
このレシピの生い立ち
そら豆を茹でた時の匂いが苦手なので天ぷらにしてあげると気にならないうえに、断然おいしいです

もっと読む

そら豆の天ぷら

うめこぼりん
うめこぼりん @cook_40206321

旬のそら豆、天ぷらにしてサクサクおいしい
おつまみができます。お子様もパクパク！
このレシピの生い立ち
そら豆を茹でた時の匂いが苦手なので天ぷらにしてあげると気にならないうえに、断然おいしいです

旬のそら豆、天ぷらにしてサクサクおいしい
おつまみができます。お子様もパクパク！
このレシピの生い立ち
そら豆を茹でた時の匂いが苦手なので天ぷらにしてあげると気にならないうえに、断然おいしいです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • そら豆 あるだけ
  • 油 揚げるものが浸かる程度
  • 天ぷら粉 100g
  • 塩 小さじ1
  • 白だしと水（だし40水100) 140cc
  • お塩（最後にふる） お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    そら豆をさやから外す

    • そら豆の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    一粒ずつ薄皮に包丁で切り込みをいれる。（油で揚げる時爆発防止のため）

    • そら豆の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉に、塩をいれる

    • そら豆の天ぷら作り方3写真
  4. 4

    白だしをいれた水を入れる
    （めんつゆは焦げるので白だし）

    • そら豆の天ぷら作り方4写真
  5. 5

    少しダマが残るくらいまで混ぜる

    • そら豆の天ぷら作り方5写真
  6. 6

    そら豆を絡める

    • そら豆の天ぷら作り方6写真
  7. 7

    一粒ずつ油に落とし中火で２分揚げる

    • そら豆の天ぷら作り方7写真
  8. 8

    揚げたてにお塩を振ってできあがり

    • そら豆の天ぷら作り方8写真
  9. 9

    おまけ
    天ぷら粉があまったら、油にポタポタ落とし入れ揚げ玉をつくります。冷凍保存オッケー！家で作った天かすは美味しいです

    • そら豆の天ぷら作り方9写真

コツ・ポイント

薄皮に切れ込みをいれること
食べた時の薄皮が気になる人は
揚げる前に塩茹でして一つずつ皮をむく

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うめこぼりん
うめこぼりん @cook_40206321
2020/05/17 09:15に公開
子どもがクックパッドを見ながら、一人で料理が作れるように　なるべく簡単なレシピを写真付きで、端的に説明することを心がけています。子どもが好きな母の料理レシピを残していきたいと思っているので、何の変哲もない平凡な料理ばかりになると思いますが、よかったらお試し下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

天ぷら そらまめ テンプラ粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぶの梅しらす和え ☆サラダ感覚で簡単
  2. アルファ米でパパッとパエリア♬
  3. 具沢山な八宝菜
  4. 横浜発♡コロッケとクリチのハニーボール
  5. ごろごろポテサラ
  1. 残りカレーをリメイク！簡単カレーコロッケ
  2. HMで簡単。薄皮もちもちどら焼き
  3. 玉ねぎたっぷり豚コマの柔らか生姜焼き
  4. 10分で出来る簡単ビーフガーリックライス
  5. 白だしで豚コマ肉豆腐
  6. Spicy Shrimp Fried Rice (Indonesian Style)
  7. Refreshing Summer Greek Pasta Salad
  8. 5 ingredient carrot cake bites 🥕🥕(No sugar, No flours, No Dairy)
  9. Whole Wheat Dinner Roll
  10. Easy banana cream pie
  1. 大阪のとん平焼き
  2. 【作り置き】スナップえんどうのほめられ漬
  3. 紫キャベツとにんじんのラペ♡with枝豆
  4. 完熟トマトとホタテのカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780082
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close