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簡単★節約★じゃがいものマヨポテトフライ
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簡単★節約★じゃがいものマヨポテトフライ-レシピのメイン写真

簡単★節約★じゃがいものマヨポテトフライ

ここまり
ここまり @cook_40032989

材料はジャガイモだけ！でも美味しい！
このレシピの生い立ち
小さな新ジャガイモを沢山頂いたので、大人も子供も喜ぶマヨネーズ味のポテトフライを作ってみました。大成功♪

材料はジャガイモだけ！でも美味しい！
このレシピの生い立ち
小さな新ジャガイモを沢山頂いたので、大人も子供も喜ぶマヨネーズ味のポテトフライを作ってみました。大成功♪

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ここまり
ここまり @cook_40032989

材料はジャガイモだけ！でも美味しい！
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小さな新ジャガイモを沢山頂いたので、大人も子供も喜ぶマヨネーズ味のポテトフライを作ってみました。大成功♪

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2-3個
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5
  • 油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 胡椒 少々
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口サイズにカットして水にさらす

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取り片栗粉をまぶす

  3. 3

    多目の油でじっくりと火を通して、竹櫛がすーっと通ったら、強火にして表面をきつね色にする

  4. 4

    一旦火を止めて★の調味料を入れ混ぜてから改めて火をつけ絡める。
    最後に胡椒を多目にふったら完成です^_^

コツ・ポイント

新ジャガイモを沢山頂いたので、お酒のおつまみに、子供のおやつにピッタリですよ！

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ここまり
ここまり @cook_40032989
2022/05/25 10:31に公開
中学の息子、単身赴任中のパパさんの3人暮らし。久しぶりにクックパッド再開します！
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このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも

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