サバ缶の油淋ソースがけ
かおる家うま♪ @cook_40296737
【サバの中華風♪】サバ缶の油淋ソースがけ
このレシピの生い立ち
サバや魚が嫌いな子供でも、アレンジ料理で、美味しく食べれちゃいます♪
サバ缶は、すぐに食べれるので、揚げる時は、表面がカラッとなるぐらいで美味しく召し上げれちゃいます♪
サバ缶の油淋ソースがけ
【サバの中華風♪】サバ缶の油淋ソースがけ
このレシピの生い立ち
サバや魚が嫌いな子供でも、アレンジ料理で、美味しく食べれちゃいます♪
サバ缶は、すぐに食べれるので、揚げる時は、表面がカラッとなるぐらいで美味しく召し上げれちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
・醤油大さじ1杯1/2、酒大さじ1杯、ごま油小さじ1杯、小口切りネギを入れて、油淋ソースを作ります。
-
- 2
・缶からサバを出して、水分をキッチンペーパーで取ります。（サバ缶の中の汁は捨てない）
-
- 3
・一口位の大きさにして、しっかり片栗粉を施します。
-
- 4
・170℃の油で、こんがりサバを揚げていきます。
-
- 5
・1分半〜2分位揚げて取り出し、油を切っていきます。
-
- 6
・水煮の汁小さじ1杯1/2を油淋ソースに入れます。
-
- 7
・お皿に並べて油淋ソースを掛けて、カイワレ大根を添えて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/SfTGsdK9sBc
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20789592
