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ツナ入り人参しりしり
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ツナ入り人参しりしり-レシピのメイン写真

ツナ入り人参しりしり

ゆいともち☆
ゆいともち☆ @cook_40327071

沖縄料理の人参しりしり☆簡単でおいしく、我が家でサイドメニューによく作ってます!
このレシピの生い立ち
人参が安いときに沢山購入したので、つくってみました。

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材料

4人分
  • 人参 小2本
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ツナ 1缶
  • 醤油 小さじ3と1/2
  • みりん 小さじ1
  • 溶き卵 2個分
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒める。しんなりしてきたら酒、砂糖を加え炒める。

  2. 2

    汁気を軽く切ったツナを加え、さらに醤油、みりんを加え炒める。

  3. 3

    溶き卵を加え全体に絡め、火が通ったら完成!

    • ツナ入り人参しりしり作り方3写真

コツ・ポイント

人参は太めの千切りのほうが食感があって美味しいです!

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ゆいともち☆
ゆいともち☆ @cook_40327071
2020/05/21 13:44に公開
0歳児子育て中♡簡単で美味しい料理が好きです!
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 酒

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