BONIQ Pro★ふんわりササミ yoineko @cook_40259157 低温調理でふんわりとした食感に。このレシピの生い立ち改良版 もっと読む 低温調理でふんわりとした食感に。このレシピの生い立ち改良版 もっと読む BONIQ Pro★ふんわりササミ yoineko @cook_40259157 低温調理でふんわりとした食感に。このレシピの生い立ち改良版 もっと読む 低温調理でふんわりとした食感に。このレシピの生い立ち改良版 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏ささみ 300g ★白だし 大さじ1/2 ★みりん 大さじ1 ★油 大さじ1/2 大葉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボニークプロを【56度】【1時間】にセットする。 2 ササミの筋取りをし、耐熱性のビニール袋に★とササミを入れる。 3 ②の袋の中の空気を抜きながら①にセット。1時間経ったら氷水の入ったボウルに袋ごと入れて冷やす。 4 食べやすい大きさに切って刻んだ大葉を散らしたら完成。 コツ・ポイント ③で袋の空気を抜いたあと、ササミ同士が重なり合わないように袋の外側からササミを触って動かしておきます。（加熱ムラを防ぐため）ポン酢と柚子こしょうのタレが合います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20798056 コピーしました！ yoineko @cook_40259157 2020/05/20 10:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 調理師免許を持っている元料理人の主婦です。美味く、手軽で、経済的な料理を考えるのが好き。食べ歩き、飲み歩きをよくしています(^_^) もっと読む このレシピのキーワード 大葉 ささみ 似たレシピ その他のレシピ 【簡単】レーズン入りキャロットラペ 簡単ソーセージ新玉ねぎサラダ菜炒め ルバーブジャムde人参のラペ風 夏野菜とエリンギのグリル カレーソース いんげんのルバーブ和え フライパン☆豚バラキャベツ蒸し レンジで簡単♡余った切り餅 de 苺大福 サクッと簡単！！本格ピリ辛エビチリ☆ ☆なんでも合う万能ニラタレ☆時短☆常備菜 ♡豚肉と薩摩芋とブロッコリーのマヨ炒め♡ Ground beef stuffed peppers Mango Smoothie Chocolate molten lava cake 🍫🍰 Easy beef & broccoli Homemade Mozzarella Cheese only 2 Ingredients 餃子の皮で肉の包み焼き 新玉ねぎときゅうりとツナの中華サラダ ぼっかけリメイク炒飯 スナップエンドウの消費に☆ベーコン炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20798056
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