きゅうりを千切りにして分量外の塩で揉み、5分程度置き出てきた水を切る。

玉ねぎを2mm程度の薄切りにする。繊維を断つように切ると辛みを感じずGOOD。

①と②とオイルをきったツナ缶を混ぜる。

■の調味料を混ぜて③と混ぜる。

盛り付けて仕上げにごまをかける。