ぼっかけリメイク炒飯

j爺j
j爺j @cook_40040384

神戸ぼっかけの味の美味しい炒飯です。オリジナルは千春さんのレシピID17898051です。千春さんありがとうございました。

このレシピの生い立ち
神戸ぼっかけが残ってしまって、これは炒飯だと思って作ってみました。

ぼっかけリメイク炒飯

神戸ぼっかけの味の美味しい炒飯です。オリジナルは千春さんのレシピID17898051です。千春さんありがとうございました。

このレシピの生い立ち
神戸ぼっかけが残ってしまって、これは炒飯だと思って作ってみました。

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材料

  1. 2個
  2. ご飯 1合
  3. 少々
  4. ネギ お好みで
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    ぼっかけの材料を5ミリ角ぐらいに切る

  2. 2

    卵を溶いてご飯と1とその他の調味料を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    2を油をひいた中華鍋かフライパンで炒めて、最後にネギの小口切りをトッピングして出来上がりです。

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j爺j
j爺j @cook_40040384
に公開
50代で始めたクックパッドですが、私もついに前期高齢者の仲間入りとなりました。そこでニックネームを「j爺j」に変更しました。引き続きよろしくお願いします。広島に住む還暦越えの料理好きお爺です。 毎日スーパーに行き、いろんな食材を買っては、料理をしています。おかげでスーパーの店員さんとも仲良しになっちゃいました。今の目標はイタリアンを上手に作りたいということです。現役時代は考古学やってました。
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