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簡単☆もやし炒めwithウインナー
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簡単☆もやし炒めwithウインナー-レシピのメイン写真

簡単☆もやし炒めwithウインナー

ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239

居酒屋に行くとついつい頼んでしまうモヤシ炒めを再現してみました！黒胡椒がたっぷりで大人の味です☆
このレシピの生い立ち
モヤシ炒めを愛しているので

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ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239

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材料

  • モヤシ 1袋
  • ニラ 2束
  • ウインナー 2本
  • ニンニク 1片
  • ごま油 適量
  • ☆味付け☆
  • a 塩 適量
  • a 鶏ガラスープの素 適量
  • a 醤油 適量
  • a 黒胡椒 たっぷりと
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作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る

    • 簡単☆もやし炒めwithウインナー作り方1写真
  2. 2

    ウインナーをナナメに切る

    • 簡単☆もやし炒めwithウインナー作り方2写真
  3. 3

    ニンニクをみじん切りにする
    ※チューブでもOK

    • 簡単☆もやし炒めwithウインナー作り方3写真
  4. 4

    フライパンにニンニクとごま油を熱して香りが出たらウインナーとニラを加えて炒め、しんなりしたらモヤシとaを強火で炒めて完成

    • 簡単☆もやし炒めwithウインナー作り方4写真

コツ・ポイント

べちゃっとならないように強火で一気に仕上げます！黒胡椒をたっぷり加えて大人の味に☆

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ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239
2020/05/21 06:11に公開
疲れて帰った日でも作ってみようと思えるお手軽な料理からお休みの日などにちょっぴり気合いを入れた簡単家庭料理を。 つくれぽを書いて下さった方ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし ソーセージ にんにく

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