簡単！ とりマヨポン！
えなちゃんena @cook_40116948
ご飯の上に乗せて丼でも！
トッピングに刻み海苔かけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単なので急いでる時など！
ご飯もすすむのでおすすめです！
簡単！ とりマヨポン！
ご飯の上に乗せて丼でも！
トッピングに刻み海苔かけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単なので急いでる時など！
ご飯もすすむのでおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に鶏もも肉を入れ
お酒入れてそのまま15〜30分置いておく。（お肉柔らかくジューシーになります） -
- 2
キャベツ千切り、
トマトお好みのサイズで切る。 - 3
キッチンペーパーで軽く拭う。
-
- 4
下処理して、一口サイズにきる。
-
- 5
マヨネーズを入れて温める。
-
- 6
鶏もも肉の皮を下にして、中火で5分↓
-
- 7
重しがなければフライ返して
時々押しつけてあげる。 -
- 8
焼き目がついたら裏返す。
焼き目がついてなければ、
つくまで焼いてから裏返す。 -
- 9
裏側は弱火で6分
じっくりと火を通す。 -
- 10
中火に戻し最後に
調味料入れてささっと炒める -
- 11
お肉に調味料が絡まったら
火を止める。 -
- 12
器に持って完成！！
おいマヨしても美味しいです！！ -
コツ・ポイント
最初に焼く時、
鶏肉の皮をしっかり焼き目をつける。
つくれぽ
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