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炊飯器で簡単カオマンガイ
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炊飯器で簡単カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単カオマンガイ

ma＊kitchen
ma＊kitchen @cook_40244899

生姜がいい味をだして、タレもおいしくとまりません♡
炊飯器ひとつでメインとご飯ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母がきて簡単だからと作ってくれました♪

生姜がいい味をだして、タレもおいしくとまりません♡
炊飯器ひとつでメインとご飯ができちゃいます♪
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母がきて簡単だからと作ってくれました♪

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ma＊kitchen
ma＊kitchen @cook_40244899

生姜がいい味をだして、タレもおいしくとまりません♡
炊飯器ひとつでメインとご飯ができちゃいます♪
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母がきて簡単だからと作ってくれました♪

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炊飯器ひとつでメインとご飯ができちゃいます♪
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材料

3人前
  • 鶏肉 400g(2枚くらい)
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 生姜 2かけ
  • 塩コショウ 適量
  • ネギ(青い部分) 半分
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★麺つゆ 大さじ3
  • ★しょうがチューブ 1cm
  • ★ニンニクチューブ 1cm
  • ★ネギ(白い部分)みじん切り 半分
  • 白米、水 3号分
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作り方

  1. 1

    白米を洗い、炊飯器に、水、鶏がらスープの素を入れ混ぜます

  2. 2

    鶏は味を染み込みやすくするために、フォークで全体をぶすぶす刺し、塩コショウを振ります

  3. 3

    ご飯の上に、皮目を上にした鶏もも、ネギの青い部分、千切りした生姜を入れ、炊飯器のスイッチをON♪

  4. 4

    ご飯を炊いている間に、★をすべて混ぜタレを作ります

  5. 5

    炊けたら、鶏とネギを取り出し、ご飯を底から混ぜお皿に盛り、鶏とネギを食べやすい大きさに切りご飯に盛ってタレをかけたら完成

コツ・ポイント

すべて炊飯器にぶち込むだけで出来上がります♡
生姜と青ネギを一緒に炊くことで鶏の臭みを取り除きます。
生姜はたっぷり入れましょう♪

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ma＊kitchen
ma＊kitchen @cook_40244899
2020/07/28 08:17に公開
いろいろ参考にさせていただきます♡美味しくできたものを覚え書きにレシピupさせていただきます。
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このレシピのキーワード

海南チキンライス ねぎ 鶏肉 ご飯 しょうが

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