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大人の珈琲牛乳かん
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大人の珈琲牛乳かん-レシピのメイン写真

大人の珈琲牛乳かん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪

このレシピの生い立ち
苦みが合って大人にピッタリな牛乳かんを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12749738128.html

牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪

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苦みが合って大人にピッタリな牛乳かんを作ってみました。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪

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苦みが合って大人にピッタリな牛乳かんを作ってみました。
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牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪

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材料

5~6人分
  • ★水 200cc
  • ★砂糖 20g
  • ★インスタントコーヒー 小さじ2
  • ★粉寒天 2g
  • ☆牛乳 300cc
  • ☆砂糖 30g
  • ☆粉寒天 3g
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作り方

  1. 1

    お鍋に★印の材料を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方1写真
  2. 2

    あら熱を取り、タッパーなどに流し込んで冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方2写真
  3. 3

    固まったら小さめにカットします。

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方3写真
  4. 4

    お鍋に☆印の材料を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方4写真
  5. 5

    あら熱を取り、型に流し込みます。3のコーヒー寒天を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方5写真
  6. 6

    食べるときにカットして下さい。

    • 大人の珈琲牛乳かん作り方6写真
  7. 7

    2023年7月「コーヒー牛乳」の人気検索トップ10入り、2023年8月1位ありがとうございます。

コツ・ポイント

寒天は沸騰して1~2分ぐつぐつさせるとしっかり固まります。インスタントコーヒーを使いましたが、淹れたてのコーヒーでもOK。さらに香りがいいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2022/06/22 20:39に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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