大人の珈琲牛乳かん
140㎝わんたるママ @wanntalu
牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪
このレシピの生い立ち
苦みが合って大人にピッタリな牛乳かんを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12749738128.html
大人の珈琲牛乳かん
牛乳パックを使って作る、珈琲寒天入りの牛乳かんです。苦みと香りを楽しめる、ちょっと大人な牛乳かんで、デザートにぴったり♪
このレシピの生い立ち
苦みが合って大人にピッタリな牛乳かんを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12749738128.html
作り方
- 1
お鍋に★印の材料を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1～2分ぐつぐつさせます。
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- 2
あら熱を取り、タッパーなどに流し込んで冷蔵庫で冷やし固めます。
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- 3
固まったら小さめにカットします。
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- 4
お鍋に☆印の材料を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1～2分ぐつぐつさせます。
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- 5
あら熱を取り、型に流し込みます。3のコーヒー寒天を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪
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- 6
食べるときにカットして下さい。
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- 7
2023年7月「コーヒー牛乳」の人気検索トップ10入り、2023年8月1位ありがとうございます。
コツ・ポイント
寒天は沸騰して1～2分ぐつぐつさせるとしっかり固まります。インスタントコーヒーを使いましたが、淹れたてのコーヒーでもOK。さらに香りがいいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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