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レモンガーリックヨーグルトアリオリソース
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レモンガーリックヨーグルトアリオリソース-レシピのメイン写真

レモンガーリックヨーグルトアリオリソース

アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood

ヘルシーで爽やかなレモンとヨーグルトのディップソースです。ボイル野菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
このレシピはサンキストパシフィック株式会社のレシピです。 https://jp.sunkist.com/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/lemon.html

ヘルシーで爽やかなレモンとヨーグルトのディップソースです。ボイル野菜にぴったり!
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レモンガーリックヨーグルトアリオリソース

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ヘルシーで爽やかなレモンとヨーグルトのディップソースです。ボイル野菜にぴったり!
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http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/lemon.html

ヘルシーで爽やかなレモンとヨーグルトのディップソースです。ボイル野菜にぴったり!
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材料

6人分
  • サンキストマイヤーレモン ゼスト及び果汁 1個分
  • みじん切りにしたニンニク 大さじ1
  • ギリシャヨーグルト カップ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒コショウ ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ6
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作り方

  1. 1

    中ぐらいのボウルにレモンゼストと果汁を入れる。

  2. 2

    みじん切りにしたニンニク、ヨーグルト、塩・黒コショウを入れ混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイルを少しづつ加えながら固くなるまでかき混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で5日間保存できます。

コツ・ポイント

アリオリソースは、フランスでは茹でた野菜に、スペインではグリルした肉料理に添えていただきます。ディップソースとして何にでもよく合います。

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アメリカ大使館
アメリカ大使館 @americanfood
2020/06/02 01:02に公開
多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく!
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このレシピのキーワード

にんにく ヨーグルト

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