好きな野菜を準備します。
今回はホワイトアスパラを切り、少し硬めに茹でました。

玉ねぎは薄切りにします。
やる気があれば水にさらしておきましょう。

フライパンにオリーブオイルを入れ温めたら、火の通りにくいものから炒めます
今回は、玉ねぎ→ホワイトアスパラ→ミニトマト

最後に、混ぜておいた①を回し入れ、全体になじませたら完成。