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夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油
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夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油-レシピのメイン写真

夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
愛知県

きゅうりは身体の熱冷ましと、余分な水分を排泄するはたらきがあるので、湿気の多い季節にピッタリ!
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりをスタミナつけつつたくさん食べるために作りました!

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hokuriku・nagoya
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きゅうりは身体の熱冷ましと、余分な水分を排泄するはたらきがあるので、湿気の多い季節にピッタリ!
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材料

五人分
  • きゅうり 三本
  • ニンニク ひとかけ
  • 醤油 30〜50ml
  • 米油 大さじ1
  • 天然塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オバケきゅうりを手に入れたら、棒で叩き崩す

    • 夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油作り方1写真
  2. 2

    適当に手でちぎって塩をかける

    • 夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油作り方2写真
  3. 3

    ニンニクをすりおろして醤油と米油と混ぜる

    • 夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油作り方3写真
  4. 4

    タッパーにきゅうりと調味料を入れて、お好みでゴマをまぶす。時々ゆすって全体に味を馴染ませる

    • 夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油作り方4写真
  5. 5

    翌日からが食べごろです!

    • 夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は唐辛子をプラスしてください!小さなお子様にはニンニク控えめに

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hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
2022/07/03 13:01に公開
愛知県
はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます!https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく 米

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