かんたん明太子チーズ山芋焼き
じゃじゃ〜ん♪ @cook_40160467
居酒屋風の山芋焼きです♬
色々入れてますが山芋と麺つゆさえあれば出来ます(笑)具材はお好みで(^^)
このレシピの生い立ち
山芋が安く手に入ったので
大好きな山芋焼きを作ろう！っとなって、
明太子があったので
いつもより豪華バージョンになりました。
かんたん明太子チーズ山芋焼き
居酒屋風の山芋焼きです♬
色々入れてますが山芋と麺つゆさえあれば出来ます(笑)具材はお好みで(^^)
このレシピの生い立ち
山芋が安く手に入ったので
大好きな山芋焼きを作ろう！っとなって、
明太子があったので
いつもより豪華バージョンになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮を剥き
適当な大きさにザクザク切って
ビニール袋に入れる。 - 2
ビニール袋の口を軽く持ちながら
(ギュッと持って密閉しない)
すりこぎ棒とか麺棒などで
バンバン叩いて好みの大きさに。 - 3
★の材料を全部入れて
モミモミして混ぜる。(明太子の皮はとってね。)
- 4
袋の端っこを切って
グラタン皿に入れる。 - 5
ピザ用チーズをかける。
- 6
レンジで2分温める。
(2分ならシャキシャキのまま)
(ふわふわが好きなら長めに)好みで調節してね♩
- 7
トースターで7分ぐらい
表面に焦げ目が付くまで焼く。 - 8
最後に刻んだ海苔を
パラパラかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
分量は適当で味見して
好きな味になってればOKです。
ねぎと海苔は好きな見た目になればOK。
チーズは軽く敷き詰めるぐらいが好きです。
青のり入れたり鰹節入れたり
好きな物入れて楽しんで下さい(*^^*)
つくれぽ
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