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オレンジ蕪の鶏つみれ汁
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オレンジ蕪の鶏つみれ汁-レシピのメイン写真

オレンジ蕪の鶏つみれ汁

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

味付けは出汁パックのみ。市販の鶏つみれ団子を使った手抜き汁、だけど美味しい。
このレシピの生い立ち
義母から鶏つみれ団子をもらったので。オレンジ蕪をサラダで食べるのに飽きてきたので、汁物に入れたら大正解!見た目華やか、食べると甘くてとろとろです。

味付けは出汁パックのみ。市販の鶏つみれ団子を使った手抜き汁、だけど美味しい。
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オレンジ蕪の鶏つみれ汁

ぷちまっちょ
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味付けは出汁パックのみ。市販の鶏つみれ団子を使った手抜き汁、だけど美味しい。
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義母から鶏つみれ団子をもらったので。オレンジ蕪をサラダで食べるのに飽きてきたので、汁物に入れたら大正解!見た目華やか、食べると甘くてとろとろです。

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材料

4人分
  • 水 400cc
  • 出汁パックの中身 1/2袋
  • 鶏つみれ団子 12個
  • オレンジ蕪 3個
  • ほうれん草 3束
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作り方

  1. 1

    蕪とほうれん草を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と出汁パックの中身と蕪を入れて沸騰させる。

  3. 3

    鶏つみれ団子を入れて煮る。

  4. 4

    蕪と鶏つみれ団子に火が通ったら、ほうれん草の茎、葉の順に入れ、火が通ったら完成。

コツ・ポイント

出汁パックは中身ごと入れる。
蕪は水と出汁と一緒に最初から煮ることで、とろける柔らかさに。

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ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089
2022/06/29 11:24に公開
らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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このレシピのキーワード

かぶ ほうれん草 オレンジ

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