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ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥
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ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥-レシピのメイン写真

ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥

。ももちゃん
。ももちゃん @cook_40317553

ピリ辛で味が濃ゆくてご飯が進みまくり♥
このレシピの生い立ち
ナスとお肉が家にあったので♥

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ナスとお肉が家にあったので♥

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ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥

。ももちゃん
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ピリ辛で味が濃ゆくてご飯が進みまくり♥
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材料

  • ごま油 適量
  • ナス 1本
  • 牛肉、ひき肉(豚肉) 好きな量
  • しめじ 適量
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 豆板醤 適量
  • 片栗粉 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ごま油をひきナスを炒める

    • ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥作り方1写真
  2. 2

    肉を加えて炒める

    • ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥作り方2写真
  3. 3

    しめじも加えて炒める

    • ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥作り方3写真
  4. 4

    調味料を加えて炒める

    • ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥作り方4写真
  5. 5

    最後に片栗粉を加えて完成♥♥♥

    • ご飯がススム♥甘辛ナス炒め♥♥作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れるとタレが絡んで美味しい♥

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。ももちゃん
。ももちゃん @cook_40317553
2020/06/13 05:59に公開
料理が得意じゃない人でも簡単に出来る方法を載せていきたいと思います!♡いかに楽に簡単に時短に失敗しないかがモットー♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 なす 牛肉 豚肉 ひき肉 シメジ 片栗粉

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