キウイの皮をむき，真ん中あたりで２～３ｍｍの薄い輪切りを４枚とる。１枚はさらに４等分に切る。

卵→砂糖→サラダ油→牛乳→塩の順で加え，その都度泡立て器でよく混ぜる。（画像はすべて混ぜた後）

6のボウルに，ベーキングパウダーと合わせてふるった薄力粉を入れ，ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。

すべての型に，生地をカレースプーンで軽く２杯ずつ入れる。

２つの型（画像では左側縦２つ）に，プロセスチーズ２個とキウイを数個ずつ入れる。（これがお食事系）

残りの型３個にはクリームチーズ２個とキウイを数個ずつ入れ，蜂蜜を少々たらす。（これがデザート系）

すべての型に生地をカレースプーンで１杯入れる。

さらに同様のトッピング。（チーズ２個＆キウイ数個）（デザート系は蜂蜜も）

すべての型に残りの生地を均等に入れる。（カレースプーン１杯ずつくらい入ります）

お食事系マフィンには，プロセスチーズ２個と，輪切りを４等分したキウイを２切れ飾り，黒こしょうをふりかける。