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こども実験室、グミを作ってみよう
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こども実験室、グミを作ってみよう-レシピのメイン写真

こども実験室、グミを作ってみよう

Sunnyキッチン
Sunnyキッチン @cook_40353246

夏休み、グミを作ってみたい！というこどもの希望により実験室的に作ってみました。大さじで計るので小さい子も楽しんでできます
このレシピの生い立ち
いろんなジュースで作るとカラフルで楽しいですね

夏休み、グミを作ってみたい！というこどもの希望により実験室的に作ってみました。大さじで計るので小さい子も楽しんでできます
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こども実験室、グミを作ってみよう

Sunnyキッチン
Sunnyキッチン @cook_40353246

夏休み、グミを作ってみたい！というこどもの希望により実験室的に作ってみました。大さじで計るので小さい子も楽しんでできます
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材料

20個分
  • ぶどうジュース 大さじ4
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 15g
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    こちらの材料を使います。
    今回はお砂糖使っていませんが
    おこのみで入れてください。

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方1写真
  2. 2

    ぶどうジュース、レモン汁を計ります。

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方2写真
  3. 3

    型に油を薄く塗ります

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方3写真
  4. 4

    ぶどうジュースにゼラチンを入れて5分ほどふやかします

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方4写真
  5. 5

    500w30秒、加熱してゼラチンを溶かします

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れる
    型がなければ、卵のパックや製氷器の型でも可能です

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で15分ほど冷やす
    完成！

    • こども実験室、グミを作ってみよう作り方7写真

コツ・ポイント

ジュースの方にゼラチンを入れるとダマになりにくいです。お砂糖を入れたい場合は、ゼラチンをレンジで溶かしてから入れてください。

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Sunnyキッチン
Sunnyキッチン @cook_40353246
2022/08/07 03:53に公開
嵯峨嵐山でお子様向けのこどもお料理教室をしています。食べることは生きること。激動の時代に生まれてくれたこどもたちに、私が残したいもの（豊かな自然や種のこと、伝統）五感を鍛えること、自分を大事にすること、生きる力を、お料理を通してお伝えしています。食卓と政治と暮らしすべては繋がっているhttps://ameblo.jp/sunnykodomokitchen/
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このレシピのキーワード

ゼラチン

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