とーっても美味！たらこパスタブルサン添え
ヴァヤシコフ８ @cook_40075583
いつものたらこパスタに、ブルサンガーリックハーブを乗せるだけで、思わず唸るくらい格段に美味しくなります♬
このレシピの生い立ち
ブルサンが好きで、絶対たらこに合うと思ったら、
やっぱりバッチリでした♡
とーっても美味！たらこパスタブルサン添え
いつものたらこパスタに、ブルサンガーリックハーブを乗せるだけで、思わず唸るくらい格段に美味しくなります♬
このレシピの生い立ち
ブルサンが好きで、絶対たらこに合うと思ったら、
やっぱりバッチリでした♡
アプリでひらく作り方
- 1
青しそを千切りにしておく
海苔を細く切っておく
たらこの皮をむいて中身を出しておく - 2
イカを酒蒸しにする
無ければ入れなくてOK - 3
ボウルに
①のたらこ、
②のイカ、
しょうゆ、
オリーブオイル、
バター、
胡椒を加えて混ぜておく - 4
＊バターは、かたまりのままで大丈夫です。
パスタの余熱で溶けます - 5
パスタを表示時間より少し短く茹でる
- 6
茹で上がり寸前に、茹で汁をおたま一杯程たらこペーストのボウルに投入する
- 7
熱々の茹でたてパスタをたらこボウルに投入してよく混ぜる
- 8
お皿に盛り付け、しそと海苔をのせて、ブルサンを好きなだけのせる！！←ここポイント
- 9
混ぜながらいただく。
めちゃくちゃ美味しい！ - 10
ブルサンガーリックハーブです
-
コツ・ポイント
ブルサンのガーリックハーブをのせること。
カルディ、スーパー、デパートなどのチーズコーナーに売っていますので是非是非！
騙されたと思ってお試しください！
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