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ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪
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ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪-レシピのメイン写真

ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

最後までガツガツいけちゃう( *´艸｀) ガッツリ系の豚キムチーズ丼ですヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
TVで観た韓国料理屋さんのまかない料理がとても美味しそうで、真似して作ってみました。
家族にも美味しいと大好評～♪
最後までガツガツイケちゃう(笑) ガッツリ系の豚キムチーズ丼が出来ましたヽ(=´▽`=)ﾉ

最後までガツガツいけちゃう( *´艸｀) ガッツリ系の豚キムチーズ丼ですヽ(=´▽`=)ﾉ
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家族にも美味しいと大好評～♪
最後までガツガツイケちゃう(笑) ガッツリ系の豚キムチーズ丼が出来ましたヽ(=´▽`=)ﾉ

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ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

最後までガツガツいけちゃう( *´艸｀) ガッツリ系の豚キムチーズ丼ですヽ(=´▽`=)ﾉ
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家族にも美味しいと大好評～♪
最後までガツガツイケちゃう(笑) ガッツリ系の豚キムチーズ丼が出来ましたヽ(=´▽`=)ﾉ

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材料

１人分
  • 温かいご飯 丼ぶり軽く１杯
  • 豚バラ肉(切り落とし) １００ｇ
  • 白菜キムチ ５０ｇ
  • とろけるスライスチーズ １枚
  • にんにく(チューブ) ２cm
  • 塩コショウ 少々
  • ★水 １００cc
  • ★白だし醤油 大さじ１
  • ★砂糖 ひとつまみ
  • ☆サラダ油(炒め用) 小さじ１
  • 仕上げ用
  • ねぎ(小口切り) 適量
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンに☆サラダ油を熱し(中火)にんにく・豚バラ肉を炒める。塩コショウで味をつける。

    • ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉の色が変わったら白菜キムチを加え、更に炒める。

    • ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪作り方2写真
  3. 3

    ★水・白だし醤油・砂糖を加え、沸騰したらコトコト１分ほど煮る。

    • ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを乗せて蓋をし、チーズがとろけたら火を止める。

    • ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛り付け４をかける。
    仕上げにねぎ・ごま油を回しかけたら出来上がり♪

    • ガツガツすすむ♡豚キムチーズ丼♪作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラ肉は切り落としで充分！薄切りの場合は食べやすい長さに切りましょう。
白菜キムチはお好みの辛さのものを使ってくださいね♪

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2020/06/30 02:02に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをＵＰしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

丼 豚キムチ ねぎ にんにく 豚バラ肉 ご飯 スライスチーズ

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