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簡単にできる豆乳鍋のだし！
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簡単にできる豆乳鍋のだし！-レシピのメイン写真

簡単にできる豆乳鍋のだし！

mmkra
mmkra @cook_40086627

しゃぶしゃぶもできる豆乳だし！
どんな具材でも合っちゃいます！
〆もリゾット、ラーメン、うどんとなんでも◎
このレシピの生い立ち
味濃いめのだしで食べたくて！

しゃぶしゃぶもできる豆乳だし！
どんな具材でも合っちゃいます！
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mmkra
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しゃぶしゃぶもできる豆乳だし！
どんな具材でも合っちゃいます！
〆もリゾット、ラーメン、うどんとなんでも◎
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材料

  • だし昆布 2枚
  • 水 500cc
  • 白だし 250cc
  • 豆乳 400cc
  • 好きな具材
  • (豚、鳥、レタス、水菜、白菜など)
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作り方

  1. 1

    鍋に500mlの水をいれ、
    だし昆布をいれて火にかけ、
    沸騰するまえに昆布を取り出す。

  2. 2

    1に白だしと豆乳を加え、
    沸騰しないように弱火で煮る。

  3. 3

    好きな具材をいれてできあがり！

コツ・ポイント

だし昆布がなければ顆粒のものでも可。
沸騰させずにじっくり煮込むこと！

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mmkra
mmkra @cook_40086627
2020/06/28 18:47に公開

このレシピのキーワード

鍋 水菜 白菜 豆乳 豚肉 鶏肉 レタス

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