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簡単とんかつ

*遊李*
*遊李* @cook_40154841

私用のズボラとんかつです。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたい一心で作ってます。

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*遊李*
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材料

1人前
  • 豚ロース 4〜5枚
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 豚肉にしっかり塗れるくらい
  • パン粉 そこそこ
  • 油 底に行き渡るくらい
  • チーズ、梅チューブ、しそ等 あれば
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作り方

  1. 1

    豚バラをミルフィーユ状に重ねる
    (トップの写真はとろけるチーズを挟んでます。)

  2. 2

    両面に塩胡椒を多いかなと思うくらい振り、マヨネーズを塗ります

  3. 3

    パン粉をつけ、油(底に行き渡るくらい)で両面揚げ焼き(弱目の中火)にします。

    • 簡単とんかつ作り方3写真

コツ・ポイント

チーズを挟む時は豚肉より一回り小さくしないとはみ出やすいです。

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*遊李*
*遊李* @cook_40154841
2022/08/14 07:09に公開
錬金術タイプの料理下手。日々ごはん作りに悪戦苦闘してます。料理下手の私でも作れるレシピをメモしていきたいと思います。つくれぽありがとうございます!
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このレシピのキーワード

とんかつ うめ 大葉 豚ロース チーズ

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