インゲンが大好きになるペペロンチーノ。
shikkachan @cook_40063811
クックパッドニュース・レシピ本掲載♪
コレを作ったらお箸が止まらなくなります(笑)
コレ作るためにインゲン購入するほどに！
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和えばかりでしたが、イタリアン(笑)にするとおいしー♬
ワインにも合いますね(笑)
アンチョビが無くても美味しくできました！
インゲンが大好きになるペペロンチーノ。
クックパッドニュース・レシピ本掲載♪
コレを作ったらお箸が止まらなくなります(笑)
コレ作るためにインゲン購入するほどに！
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和えばかりでしたが、イタリアン(笑)にするとおいしー♬
ワインにも合いますね(笑)
アンチョビが無くても美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンの両端をキッチンはさみでﾁｮｷﾝ…
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- 2
食べやすい大きさにカット
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- 3
塩少し入れて茹でます。
お好みの硬さ…２分前後… （行程7…茹でないバージョン） -
- 4
フライパンにオリーブオイル＋にんにくみじん切りorチューブ＋鷹の爪輪切り少し＋インゲンで炒める
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- 5
そこに塩ふたつまみ弱いれて出来上がり。
お塩入れすぎ注意！
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- 6
追伸
細めのインゲンを使っていますが太めだと塩気少し多めの方が良いようです… - 7
茹でないバージョン。 斜め切りにして炒めるだけの簡単Vr.。シャキシャキ感満載です。
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- 8
レシピID : 20930746
インゲン中華になる！
（インゲン中華炒め） -
- 9
インゲン韓国風！
（インゲン韓国風炒め）
レシピID:20949704 -
- 10
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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- 11
2度目の話題入り
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
今はお返事が書け無くなって残念ですが心から感謝しています。 -
コツ・ポイント
鷹の爪はお子様がおられたら抜いて下さい。
それでも美味しいです。
今回インゲンは少なめなので調味料を加減してください。
許される方はオリーブオイル多目が美味しいです(笑)
つくれぽ
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919612
