ピーマンを千切りにする。

沸騰したお茹で1〜2分茹でてザルにあげて冷ましておく。

ピーマンが冷めたら水分を絞ってボウルに入れる。

ツナ缶の油を軽く切って③に混ぜ、塩、コショウ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜる。

器に盛り、いりごまをかける。