サラダ de 瓦そば【超オススメ】
さか子 @cook_40057382
いつもの瓦そばをさっぱり夏バージョンで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
私は麺の入ったサラダが好きなのですが、食事の作り置きが必要な時に瓦そばで応用してみたら家族に好評でした。
サラダ de 瓦そば【超オススメ】
いつもの瓦そばをさっぱり夏バージョンで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
私は麺の入ったサラダが好きなのですが、食事の作り置きが必要な時に瓦そばで応用してみたら家族に好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗ってちぎりザルにあげ冷蔵庫で待つ。
- 2
錦糸卵を作り細切りに。
- 3
味付け牛肉を作る。
- 4
茹でそばを油で軽く焼き付ける。じっくり焼いてパリッとした焼き目をつけてね。
- 5
皿にレタスを敷き、冷ました麺、具を載せる。好みで細切りきゅうり、トマトなどトッピングしてね。
-
- 6
詳しい作り方はこちら→
ID 18589866
コツ・ポイント
そばは、箸を動かし過ぎず、時々軽くほぐしながら炒め、焼き目をつけます。
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