鶏肉のバーベキューソース
レンジで簡単♪
甘辛バーベキューソースで鶏もも肉が格段に旨くなる♡
このレシピの生い立ち
コンロを使わずに調理したかったので～
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は1/4に切り、皮目全体にフォークで刺す。
- 2
❶にⓐを振り、10分位おく。
- 3
ⓑ(バーベキューソース)を混ぜ合わせる。
- 4
耐熱皿に、❷を皮目が上になるように置き、❸の1/2量を上に塗る。
- 5
❹をそのまま電子レンジ500wで7分加熱する。
- 6
残りの❸を表面全体を覆うように塗り、電子レンジで更に3~4分加熱する。
- 7
❻を食べやすい大きさに切り、パセリのみじん切りを振る。
コツ・ポイント
･鶏もも肉をフォークで刺すことによって、味がよく染み込み、熱も通りやすくなります。
･鶏皮は全体を丸め込むようにして置くと、仕上がりも綺麗に出来ます。
･機種によって、調理時間は調整してください。
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