
バターチキンカレー
覚え書きです。
このレシピの生い立ち
家族分をレトルト市販品で買うと高いのと、甘口好みの我が家に合うように作りました。
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鶏肉を〇漬け込む
玉ねぎをオリーブオイルで炒めて鶏肉を漬け汁ごと入れる
水、トマトジュース入れて5分程煮込む
ルー、バター、アーモンドミルクを入れて仕上げる
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