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ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮
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ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮-レシピのメイン写真

ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

業務スーパーの冷凍《むきあさり》でめっちゃ簡単！めっちゃ美味しい！ご飯のお供★ご飯てんこ盛りイケちゃうよ〜(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
業務スーパーの《むきあさり》これ大好きです！旦那っちのランチに困った時(めんどくさ〜と思た時)はいつもコレで炊き込みご飯を作ります(。-∀-)←十八番。大量冷凍ストックしてるので今日は大好きな佃煮に★野菜たっぷりな豚汁を添えて今日のランチ♪

業務スーパーの冷凍《むきあさり》でめっちゃ簡単！めっちゃ美味しい！ご飯のお供★ご飯てんこ盛りイケちゃうよ〜(*≧з≦)
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業務スーパーの《むきあさり》これ大好きです！旦那っちのランチに困った時(めんどくさ〜と思た時)はいつもコレで炊き込みご飯を作ります(。-∀-)←十八番。大量冷凍ストックしてるので今日は大好きな佃煮に★野菜たっぷりな豚汁を添えて今日のランチ♪

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ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

業務スーパーの冷凍《むきあさり》でめっちゃ簡単！めっちゃ美味しい！ご飯のお供★ご飯てんこ盛りイケちゃうよ〜(*≧з≦)
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業務スーパーの《むきあさり》これ大好きです！旦那っちのランチに困った時(めんどくさ〜と思た時)はいつもコレで炊き込みご飯を作ります(。-∀-)←十八番。大量冷凍ストックしてるので今日は大好きな佃煮に★野菜たっぷりな豚汁を添えて今日のランチ♪

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材料

作りやすい分量
  • 冷凍むきあさり 200g
  • ★生姜(千切り) 30g
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    生姜は皮を剥いて千切りにします。

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方1写真
  2. 2

    小鍋に★を全て入れて煮立てます。

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方2写真
  3. 3

    冷凍アサリを凍ったまま加え再度沸騰したら沸々するくらいの中火にします。

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方3写真
  4. 4

    アクを取り除きます。

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方4写真
  5. 5

    煮汁がほとんど無くなるまで煮詰めたら出来上がり！(カラカラに煮詰めると身が固くなるので注意！ふっくら柔らかく仕上げます)

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方5写真
  6. 6

    保存容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。(3日保存可)

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方6写真
  7. 7

    今回使った冷凍むきあさりはコチラです(*^^*) by業務スーパー

    • ご飯のお供★冷凍あさりで簡単♪アサリ佃煮作り方7写真

コツ・ポイント

業務スーパーのお財布にやさしい冷凍《むきあさり》を使うからめっちゃ簡単！

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/08/31 20:59に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 酒 しょうが あさりのむき身

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