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はんぺんバーグ-レシピのメイン写真

はんぺんバーグ

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

いつもと違うハンバーグを!!
子供にも人気です^ ^
このレシピの生い立ち
大葉を家で作ってて!
大量にあったので入れてみました♡

いつもと違うハンバーグを!!
子供にも人気です^ ^
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大葉を家で作ってて!
大量にあったので入れてみました♡

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大量にあったので入れてみました♡

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 500g
  • たまご 1個
  • はんぺん 1枚
  • 大葉 5枚
  • 豆腐 半丁
  • 塩胡椒 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    はじめに大葉を千切りに!
    はんぺんは手で潰して下さい!
    ※はんぺんは大きくてもいいです!

  2. 2

    ボウルにひき肉とたまご塩胡椒を入れて粘りが出るまで練ります!

  3. 3

    ②にはんぺんと豆腐を入れて混ぜて、その後大葉を入れて混ぜます!

  4. 4

    形を整えてフライパンで両面5分くらいで焼き、そのあと水を入れて蒸し焼きにします!

  5. 5

    焼き上がったら完成です!

    ポン酢や大根おろし、醤油などに合います!!

コツ・ポイント

はんぺんと豆腐を入れてるのでかさましと、低カロリーになります!!

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Rihi※
Rihi※ @cook_40140377
2020/07/11 09:18に公開
30歳♡9歳児4歳児1歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす!
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このレシピのキーワード

大葉 豚ひき肉 はんぺん 卵 豆腐

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