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無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆
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無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆-レシピのメイン写真

無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆

遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331

玉ねぎのみじん切りはまず線に沿って端は残し…次に垂直に…てやりにくい!ズレる!
もっと早く気づきたかった楽な切り方です☆
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りで、薄皮がスベって一枚は“端”と一緒に別切りになって…を繰り返した為(キレた)

玉ねぎのみじん切りはまず線に沿って端は残し…次に垂直に…てやりにくい!ズレる!
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玉ねぎのみじん切りで、薄皮がスベって一枚は“端”と一緒に別切りになって…を繰り返した為(キレた)

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無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆

遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331

玉ねぎのみじん切りはまず線に沿って端は残し…次に垂直に…てやりにくい!ズレる!
もっと早く気づきたかった楽な切り方です☆
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玉ねぎのみじん切りで、薄皮がスベって一枚は“端”と一緒に別切りになって…を繰り返した為(キレた)

玉ねぎのみじん切りはまず線に沿って端は残し…次に垂直に…てやりにくい!ズレる!
もっと早く気づきたかった楽な切り方です☆
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材料

  • 玉ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    皮を向いて 半分に切り、芯を取る

  2. 2

    線に沿って最後まで切る

    • 無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆作り方2写真
  3. 3

    半分くらいを丸みを手前にして 倒す

    • 無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆作り方3写真
  4. 4

    端から 切る

    • 無器用でも出来る玉ねぎのみじん切り方☆作り方4写真

コツ・ポイント

倒したとき包丁の刃の長さより短いこと!
ザックリしたみじん切りになります☆

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遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331
2020/07/13 10:48に公開
愛する夫のために、そして体力ない自分のために、美味しく、楽に作れるメニューを探してます☆
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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