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じゃがいもでスイートポテト
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じゃがいもでスイートポテト-レシピのメイン写真

じゃがいもでスイートポテト

＊遊李＊
＊遊李＊ @cook_40154841

じゃがいもを使ったスイートポテトです。
このレシピの生い立ち
家族に持たされたじゃがいもの使い道に困ったのでスイートポテトにしてみました。

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家族に持たされたじゃがいもの使い道に困ったのでスイートポテトにしてみました。

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じゃがいもでスイートポテト

＊遊李＊
＊遊李＊ @cook_40154841

じゃがいもを使ったスイートポテトです。
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家族に持たされたじゃがいもの使い道に困ったのでスイートポテトにしてみました。

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材料

4つ
  • じゃがいも(小) 4〜5個
  • 有塩バター 25gくらい
  • 砂糖 小さじに山盛り3
  • 牛乳 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向いて小さめに切る。

  2. 2

    耐熱皿で500Wで6分。
    日が通ってなかったら追加で加熱。

  3. 3

    加熱したじゃがいもを軽く潰す。
    バター、砂糖、牛乳を加えて混ぜるように潰す。

  4. 4

    成型しながらアルミホイルを引いたトースターの鉄板に並べていく。
    厚さは1cmくらい。

  5. 5

    1000Wで10分焼く

コツ・ポイント

じゃがいもを軽く潰してから牛乳を入れないと、牛乳が跳ねることがあります。
牛乳は好みの硬さになるよう調整して下さい。
砂糖を入れる前に取り分けて塩コショウするとマッシュポテトになります。

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＊遊李＊
＊遊李＊ @cook_40154841
2022/09/11 07:18に公開
錬金術タイプの料理下手。日々ごはん作りに悪戦苦闘してます。料理下手の私でも作れるレシピをメモしていきたいと思います。つくれぽありがとうございます！
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このレシピのキーワード

スイートポテト じゃがいも 牛乳

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