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ねぎとろ&アボカド ベーグルサンド
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ねぎとろ&アボカド ベーグルサンド-レシピのメイン写真

ねぎとろ&アボカド ベーグルサンド

loversoul
loversoul @cook_40066923

ベーグルに定番のマグロアボカドを合わせて。
今回は、ネギトロ・アボカドでお安くチャチャっと！
このレシピの生い立ち
大量に買ったベーグルを、いろんな具材でサンドに試しています。

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今回は、ネギトロ・アボカドでお安くチャチャっと！
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ねぎとろ&アボカド ベーグルサンド

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ベーグルに定番のマグロアボカドを合わせて。
今回は、ネギトロ・アボカドでお安くチャチャっと！
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材料

2人分
  • ベーグル 2個
  • アボカド 半分
  • ネギトロ or まぐろ 1パック
  • 刻み小ネギ 少々
  • クリームチーズ 少々
  • ★オリーブオイル 小さじ1
  • ★おろしニンニク 約5mm
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーグルを半分にスライスし、トースターで1~2分焼く。

  2. 2

    焼いてる間に、アボカドを1cmほどの角切りにして、★を混ぜる。

  3. 3

    ネギトロに小ネギを混ぜる。

  4. 4

    焼けたベーグルの片面にクリームチーズを塗って、③と②を乗せて、ブラックペッパーをかけて完成☆

コツ・ポイント

★アボカドはダイス状にカットしても潰してもどちらでも◎
今回はネギトロにしましたが、マグロでももちろんOK！
★ベーグルは半分スライスして冷凍しておくと便利。解凍せずに軽く水をパタパタつけてから3~5分くらい焼けばカリっともちっとします。

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loversoul
loversoul @cook_40066923
2022/09/09 21:21に公開
ロンドン在住中のレシピ紹介。引っ越し先のロンドンの家にはレンジがない！便利なモノがなくても簡単においしい料理を食べたい！ロンドンで買える日本食材と現地スーパーマーケットで買えるものを組み合わせての創作料理です＊
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このレシピのキーワード

ベーグルサンド まぐろ アボカド クリームチーズ ネギトロ こねぎ

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