もやしは便利☆明太もやしのチーズかけ

Name: もやしは便利☆明太もやしのチーズかけ
Yield: スキレット１
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 一袋の半分; めんたいこ 一腹; バター 10g; スライスチーズ 一枚; 青のり 少々

inyako @cook_40055834

もやしは便利☆シャキシャキ感を活かしたちょい肴♡スキレット使用でそのままオンテーブル♪
このレシピの生い立ち
明太子とバターの組み合わせがうまいわけで、そこに若干の水分のもやし。。そうなるとチーズでコク。

我が家の冷蔵庫にあった材料でササッとできるもやしレシピでした。

もやしは便利☆明太もやしのチーズかけ

inyako @cook_40055834

我が家の冷蔵庫にあった材料でササッとできるもやしレシピでした。

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材料

スキレット１

もやし一袋の半分
めんたいこ一腹
バター 10g
スライスチーズ一枚
青のり少々

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作り方

1

もやしを洗って水分を切る
2

めんたいこは
切込みを入れて包丁の背でかきだす。
3

スキレットにバターを入れ　もやしを加えサッと炒めたらめんたいこを加え絡める。
4

③にスライスチーズをのせ火を止め、蓋をする。
チーズが溶け青のりふりかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

もやしはヒゲ（根）を切ると食べやすいし見た目も綺麗です。
とにかくササッと調理する。

フライパンでも作れます。

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つくれぽ

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inyako @cook_40055834

2022/09/10 22:30に公開

術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑

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