ポテトサラダ粒マスタード入り
なまら十勝野 @cook_40208976
生ハムと茹でたまごでいつもよりちょっとオシャレなポテトサラダに 粒マスタードで美味しさアップ(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
隠し味に粒マスタードを入れると美味しくなると教えて頂き、それから家族てハマりました
美味しいので是非作ってみてください^_^
ポテトサラダ粒マスタード入り
生ハムと茹でたまごでいつもよりちょっとオシャレなポテトサラダに 粒マスタードで美味しさアップ(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
隠し味に粒マスタードを入れると美味しくなると教えて頂き、それから家族てハマりました
美味しいので是非作ってみてください^_^
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- 1
材料
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- 2
卵に穴を開ける
-
- 3
水にひとつまみの塩を入れる
水から卵を入れ沸騰して10分 -
- 4
じゃがいもの皮を剥き小さめに切って5分くらい水にさらす
玉ねぎはスライスする -
- 5
じゃがいもは、600Wの電子レンジでラップをして6分くらい
玉ねぎは、600Wで1分半くらい - 6
じゃがいもは、マッシャーでつぶしなめらかにする
-
- 7
ゆで卵を好きな大きさに切る
-
- 8
6に玉ねぎを入れ、マヨネーズ、粒マスタード、オリゴ糖、塩胡椒、パセリを入れて混ぜる
-
- 9
お皿に8をもりつけ、茹で卵と生ハムで飾り付けし、パセリをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
粒マスタードをたっぷり入れます
生ハム、ベーコン、茹でたまごなどいろいろなトッピングで楽しめます
つくれぽ
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