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ザクザク胸肉チーズチキン
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ザクザク胸肉チーズチキン-レシピのメイン写真

ザクザク胸肉チーズチキン

natyural
natyural @cook_40056034

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材料

  • 胸肉 一キロ
  • 塩、こしょう (雪塩、ゲランド) 適量
  • 酒 少し
  • 卵 一こ
  • 水 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 青じそ 10枚
  • 粉チーズ(たくさんあればたくさん) 20グラム
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮をとり食べやすい大きさに
    塩、こしょうして酒を入れてしばらくおく

  2. 2

    別な容器に卵、水、天ぷら粉をいれよくまぜる、

    • ザクザク胸肉チーズチキン作り方2写真
  3. 3

    青じそはあらみじんに切る、

    • ザクザク胸肉チーズチキン作り方3写真
  4. 4

    1に2と3と粉チーズを入れてよくまぜる。そこにパン粉をザクっといれて混ぜて、170度で揚げるよ

    • ザクザク胸肉チーズチキン作り方4写真
  5. 5

    ハニーマスタードつけても旨い、
    そのままもザクザクしてやみつき

コツ・ポイント

塩はしっかりする
パン粉ざっくり、ついてなくていい

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natyural
natyural @cook_40056034
2022/09/20 08:35に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

大葉 卵 酒 テンプラ粉 鶏胸肉

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